Μετά τη ρίζα, ο βλαστός!
Μετά την άσπρη μυτούλα, τη ρίζα, που πήγε προς τα κάτω για να βρει το νερό και το βαμβάκι, οι φακές μας έβγαλαν νέες, άσπρες μυτούλες που γίνονται πράσινες και πάνε προς τα πάνω.
Είναι ο βλαστός!
Έχει πάνω του τα πρώτα μικρά φυλλαράκια που είναι έτοιμα να ανοίξουν.